Dün yayınlanacak olan post başka postlar yüzünden bu güne kalmış ve sabahın serinlik ve sessizliğinde yayınlanmaya karar verilmiştir artık..
İnstagram'daki followers'lerim :p yani takipçilerim ki sayısı zannediyorum ki 10'u geçmiyor dün tarlamızdan gelen sebze ve meyveleri görmüş layk falan yapmışlardı..
Allah razı olsun..
İşte Rabbimin o güzel nimetlerini blogcanlarım da artık görebilir..
İnstagram neymiş ki canım orda paylaşıp buradan esirgiyosun demeyin sonra..
Sevgili kardeşlerim konu o değil konu pancarlarımdır..
Pancar salatasını çoook seven biri olarak buzdolabımda her zaman bulundurmak istesem de gerek tembellik gerek yeteri kadar zamanım olmadığı için hazırlığını her zaman yapamıyorum.
Ama bu günlerde ben pek bi hamarat olduğum için hem kendi ürettiğini mutfağında gördüğü zaman çok mutlu olduğu için insan ayrı bir zevkle yapmış hazır etmiş oldum..
Hani olur da yapmak isteyen varsa pancarlar benden!
Yurt içi yurt dışı yüksek fiyata gönderebilirim :p
Öyle ama,bunlar ilaçsızdır organiktir botaniktir her tür -iktir yani..değer..
Kazıklanacak değiliz diyenlere bakkaldan manavdan marketten alıp bu şekilde saklayıp hazır etmelerini öneriyorum..
Özellikle ani misafir taarruzlarında kurtarıcıdır demedi demeyin..
Öncelikle güzelce temizleyip tencerede kaynatıyoruz..
Kabuklarını soyarak güzelce yıkadıktan sonra kuşbaşı veya gelişigüzel istediğimiz boyda doğruyoruz..
Diğer yandan muhafaza edeceğimiz kavanozcukları da çıkartalım..
Pancarlarımız temizlenmiş doğrandıktan sonra kavanoza alalım..
Üzerine üstünü örtecek kadar su dolduralım..
Kapağını kapatalım..
Buzdolabına da koyduk mu,tamamdır..
Bu kadar..basit kolay ve pratik..
Hiç bir katkı madde eklemeden bozulur dayanamaz demeyin..
Dayanıyor..
Ben 1 ay diyeyim siz daha az veya daha çok deyin..
Pancar salatasını saklama postu burada sona ermiştir..
Sevilmektesiniz...
..
