9 Ağustos 2012 Perşembe

Beyaz tavus kuşu-Muhteşem bir hayvan!

 Parka her gidişimizde ilgimi ne salıncaklar ne kaydıraçlar ne de çeşitli eğlence amaçlı konan obje çekmezdi canlı hayvanlara özel yapılan kafes ve bölmelerde bulunan tavus kuşu kadar..baktıkça bakasım baktıkça doyamayasım vardı bu canlıyı..ne güzelliğini algılayabilirdi beynim ki henüz 9 yaşında ne de şuurum..
Hala öyledir de..yaşım 34 oldu olacak bu hayvanı ne zaman görsem içim ürperir hayranlıktan..
Ne zaman yaklaşsam yanına muhteşem tüyler yelpazesini açıp o güzelliğe karşı aynı hayranlığı duymak istemişimdir..ama gel gör ki her zaman açılmayan bir yelpazedir o..peki ne zaman ve niçin açılır?internette bunun cevabını aradım ve buldum da ama ararken daha büyük bir süprizle karşılaştım..
Beyaz Tavus Kuşu..hayal meyal bilinçaltımda var bu kuş ama nedense önemsemediğimden midir yoksa gerçek olduğuna dair şüphelerim olduğu için mi es geçtim çözemedim..
Ama görünce deliye döndüm..insan bir hayvana aşık olabilir mi*.Ben oldum!..Daha da çok onu yaradana...Maşallah..Subhanallah..Buyrun sizde görün..





Artık merak eder misiniz veya girişte merak ettiğim konuya dair öğrendiklerimi aktarmama gerek kaldı mı bilmiyorum ama yine de bu muhteşem yelpazenin hangi durumlarda açıldığını bilmek isteyenler vardır diye düşünüyorum.
-Çiftleşmeden önce erkek tavus dişiye kur yapar; ama aynı gösteriyi başka bir erkeğin karşısında da yaptığı olur bu yelpazenin açılması kur göstergesidir... 


Sevgilerimle..

..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Maxi beyaz elbiseler-wow!

Beyaz elbise giymek adada yaşamak gibidir sokaklarında dolaşmak gibi rengarenk çiçeklere dokunmak gibidir hatta içinden en güzeli en saf en temizi olmak gibidir..lalelenmek gibi bişey :)..beyaz sever olarak beyaz elbiseleri sevmemem mümkün olabilir miydi ki?
Benim gibi kaç seven vardır acaba?





Çok beğendim biraz abartmak isterim diyorsan..bu uygundur :)


Sevgiler saygılar..

..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Anadolu usulü Ali Nazik

Hayırlı akşamlar sevgili dostlarım..yağmur yağdı yağacak bir günün sonunda akşam yemeğimizi yemiş kahvelerimizi yudumlarken bu gün pişen yemeği sizinle paylaşmak istedim..
Bazı tarifler şaşırtır insanı elde edilen sonuç beklediğinden iyi olunca afiyet ve ailece yenince mutluluğun artması kaçınılmaz..
Bugün Ali Nazik yemeğini denemek istedim..Babannemin köy evinden alınan çanak çömlek depodan çıkarıldı..kalayına şüphe duyduğum için tabanına yağlı kağıt döşeyerek endişemi ortadan kaldırdım..
Akşama yakın mutfağa girip tarifimi denedim..Mutfaktaki kokular hafif dumanlar ve açlık çok güzel bir ortam oluşturdu..denemeyenlere tavsiye ediyorum mutlaka sevdiklerinize özellikle de davetlerinizde denemelisiniz..tarife geçiyorum...resimler cep telefonuyla çekilmiştir..


Gerekli malzemeler:
200 gr yağlı kıyma(kuzu kıyması ile daha güzel olduğuna dair deyimler var)
250 gr süzme yoğurt
2 patlıcan
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Süslemek için sivri biber veya maydanoz dalları


Patlıcanlarımızı yıkayarak çatalla piştikçe havasını dışarıya atması için çatalla delikler açıp közlüyoruz ben közlemeyi ocak üstünde sac içerisinde yaptım.


Sevgili eşim uyuyakaldığı için mangalı yakacak başka bir gönüllü yoktu dolayısıyla köfteleri yoğurarak tost makinesinde pişirdim benim makine hem tost hem grill özellikli...ince şişlere de dizilerek yapılabilir ki doğru olani da o ama bende şiş olmadığı için normal köfte olarak pişirmek zorunda kaldım..köfteler piştikten sonra bir tavaya tereyağımızı ve kırmızıbiberimizi koyarak bir iki çeviriyoruz.


Közden alınan patlıcanların kabukları soyularak ince ince kıyılır ardından yoğurda katılarak karıştırılır elde edilen karışım kullanacağınız yayvan bir tabağa veya küçük bir tepsiye dizilir ben fırına da girebildiği için köyden aldığım bu çanağa dizdim..


Tepsimizi hafif sıcaklıkta ısıtılmış fırınımıza veriyoruz 100 derece olarak ayarlayabilirsiniz fırının sıcaklığını.Bu şekilde yemeğe hazır vaziyette bekletmeniz mümkün..uzun süre olmaması şartıyla.


Tadı da güzel görüntüsü de..klasik bir anadolu yemeğidir..aynen uygularsanız sonuctan şüphe duymazsınız..tavsiye ederim..


Sevgilerimle..

..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Facebook hesabı kalıcı olarak nasıl silinir?

Aylar önce Facebook hesabını kalıcı olarak silme postunu http://www.ruzname.net/facebook-hesabi-nasil-silinir-resimli-anlatim 
izin alarak blogumda yayınlamıştım..gün be gün Facebook zamanın tüneline girdi bir çok ayarı ve yerleşimi değişti..
Bir çok kişi hesabını nasıl sileceğini sorduğu takdirde ve bir önceki postta detaylı ama zannediyorum ki İngilizce anlatıldığı ve linklerin de yerlerinde biraz oynanma yapıldığı için bunun artık pek mümkün olmadığını söyledi..
Dolayısıyla bundan kurtulmanın başka bir yolu hatta daha kolay bir yolu olmalı diye düğündüm..
Facebook'ta benim de blogumun bir hesabı var oğlum ve eşimin oyunları için kullanmadıklarını bilsem hemen sileceğim eklediğim arkadaşlar bilir ki Facebook'ta hiç de aktif bir kullanıcı olamamışımdır..hatta sevemedim seveceğimi de sanmıyorum..
Uzun lafın kısası hesabınızı silmeyi Facebook istemediği ama silme işlemini mecburen kullanıcılarına sunması şart olduğu için hesabın silineceğine dair yolu ve yordamı gizliyor dolandırıyor..
Hesabını silmek isteyen dostlara direk hesabı silme linkinin bağlı olduğu kaynağı veriyorum..

Facebook hesabınız açık ise yani giriş yapıldıysa buradaki Hesabımı kalıcı olarak sil! linkine tıklayarak yine bir önceki postta olduğu gibi istenilen kodları girebilir 14 gün boyunca hesabınıza asla asla giriş yapmadığınız takdirde hesabınız tamamen silinecektir şüphe yok..Şahsi hesabımı bu şekilde silmiştim..
Tabii bu zaman zarfında Facebooktan fikrinizi değiştirdiyseniz veya henüz geç değil diye yazan mailler alıp tekrar giriş yapmanıza teşvik edilebilirsiniz..
Tavsiyem:Yemeyin :)
Son bir tavsiyem daha ise hesabınızı silmeden nce paylaştığınız veya yüklediğiniz içeriği kaldırmanızdır..en azından resimlerinizi..siz gidince onlar Facebook'a aittir artık..zaten hala öyle de biz bilmiyorduk diyelim..

Hadi kolay gelsin..



..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

8 Ağustos 2012 Çarşamba

Gözlerimin gördüğü son görüntü

 Gücü ahengi dinamizmi azmi kudreti sanatı ümidi ufku bitişi başlangıcı yükselişi düşüşü rahmeti merhameti çirkinliği hüznü kederi buhranı gördüm..giderken bu resim hayat kitabımın kapağı olsun isterim..
Gözlerimin dünyada gördüğü en son görüntü bu olsun..diyebilirim..


Hayırlı sabahlar..


..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Nar ekşili zencefilli tavuk


Yıllarca aynı tarifler arasında gidip gelmeler yaşıyorum,zaman zaman değişik tarifler deneimiyor değilim,Özgür şef'in dediğine göre ''Hayatınızın değişmesini istiyorsanız mutfağınızı değiştirin''..ne kadar güzel bir söz değil mi..bende fırsat buldukça farklı lezzetler deneme çabasındayım..
Bu sefer nar ekşili zencefilli tavuğu denedim herkes çok çok beğendi size de tavsiye ederim..
Bir kaç resim benden tarif içinse ablamın bloğuna uğramanız yeterli dostlarım..

Yapım aşamalarından bir kaç kare ile başlayayım..


Elimde iki tavuk butu vardı onları değerlendirmek istedim..önce parçaladım..


 Zencefilli nar ekşili güzel bir sosta marine ettim.


 Pişmesine yakın da mantar kırmızı biber ve ıspanağı ekledim..



Yanına köy usulü patates kızartması(kırmızı biberli) bir de tereyağlı pilavla servis ettim..böylece 2 tavuk butu ile 4 kişilik bir yemek çıkmıl oldu..:)
Resimler cep telefonumla çekildi..hala haber bekliyorumburadaki fotoğraf makinesi
 arayışımı belirttiğim postumda..aklınızda olsun dostlarım..yapacak olanlara da kolay gelsin tarif:burada.

Yemek blogu mu açsam ne yapsam :p
Sarıldım!!


..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Oreo bisküvisi ve Oreo tarifi var

Merhaba sevgili dost..
Dün kadının biri (Fiyuvfit!) bizlere Oreo kurabiyelerini göstererek gün boyunca ortadan kayboldu..
İştahımız kabardı bahsettiği tarifler belki gelir diye bekledik,yoh!..
Gece oldu bloguna bir daha uğradım,yoh!..
Ama Allah'ım büyüktür..bu sabah (yani 2'den sonra)bilgisayarımı açtığımda döndüğünü ve hatta tarifiyle birlikle post yazdığını görünce içim rahatladı..Oreo Tarifi burada!
Dünkü konu Oreo bisküvileri-kurabiyeleriydi ya da..
Türkiye'de nasıl olmaz bu bisküviler ayrıca onu da sormak isterim ilgili kurumlara ve sorumlulara ve yetkililere..sordum tamam.
Oreo bisküvisi buralarda (Yunanistan)Avrupa veya Amerika'da pek bi meşhurdur..kendisinden kopyalar,klonlar,pastalar,kurabiyeler tatlılar felan yapılır..
Hatta ba*ımlı olanlara ilaç dahi üretmişler allam yaaa :)
Dipnotum da şudur ki:Yunanca Oreo-Güzel anlama gelir..

Bak OREO Bisküvisi budur.:






İştahın kabardı kendini kötü hissediyorsan ve düşmek üzereysen bunu izlemeni tavsiye ederim ..serinlersin..hatta herşeyden koparsın..beni uçurdu,postu yazıp uçucam tekrar..sevgiler..



..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

7 Ağustos 2012 Salı

Bir de mor olarak düşün

Bazı obje veya eşyaların alışılmış renkleri vardır,hadi olmadı biraz daha farklı renklileri de denemeye cesaret edenler vardır..bir de böylesini düşün..
Ne şahane olurdu ama demi?..
Demi okuyucum..??









Oturma odası televizyon ünitesinin arkasında..mesela diyorum..nasıl durur??


Bak alttakine bir de..


Elde boyamışlar..

Bana göre en güzelini de en sona bıraktım..



Allahııııııııııııııııııııııııımmmmmmmmmmmmm!!
Gerçek olabilir mi ki?..

Olabilir mi??

Olur be :)


..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Yaliyali iftara doğru

Bu gün yufka açmayı deneyeceğim..yüzüme gözüme bulaştırmaya hazırım..eşim kızım da eşlik edecek..Takım ruhunu yakalayabilirsek başarılı olabiliriz!..
14 yıl evliyim bu arada bir yufka açmış değilim..
Kimse de hala fark etmiş değil :)) OLEY!


İftar hazırlığı başladı..
Eşim etli yemeği yapıyor.. ben temizlikçi kadın rolünü üstlendim ama tezgahtan çok bilgisayarın başında alıyor soluğu(ikisi de aynı ortamda olunca)baba kız keyiflendiklerini görünce Yali Yali türküsünü armağan ettim..tepinip duruyorlar karşılıklı..çok çok keyifliler..duyan da nedir Ramazanda bu enerji diyebilir ama çocuklar her şeyi yaptırabilir bize..



Hoş..
Hayırlı bereketli iftarlar herkese dostlarım


..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

6 Ağustos 2012 Pazartesi

Ne zaman bana yaklaşsan


Şeytan yaklaşınca fısıldıyor tavsiyelerini kulağıma..
Yarın niyetlenmesen de olur..7 günün var kaza edilecek bir tane daha eklenir 8 eder...
Ne zaman tavsiye için yaklaşsan ve ne zaman karşı koyup kovsam seni yanımdan,güzel bir mükafatla ödüllendirir beni Rabbim..
Ben bu gün niyetlenmesem şerefli bir kul olma ünvanından uzaklamış olmazmıyım? bu gün oruç tutmasam gün boyunca içimi pare pare etmez mi endişe..
Bu gün niyet etmesem yarının yerine oruç kadar değerli bir ibadeti bulup koyabilir miyim?..
Ne zaman bana yaklaşsan endişe başlar...
Sonra bu düşünceleri düşündürür Rabbim..inanç tazelenir..şifa yerleşir kalbime...endişenin bittiği yerde inanç başlar..



..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Nazar suyunuz hazir olsun

Hayırlı akşamlar sevgili dostlarım..Sevdiklerimize veya kendimize zaman zaman nazar değince çeşitli dualar okuruz bazen de duasının etkili olduğuna inandığımız kişilerden bizi okumasını isteriz..
Ağzı dualı kalbi temiz insanın duası şüphesiz çok etkilidr bunun yanısıra kendi ailem için yaptığım bir yöntemi sizinle paylaşmak istiyorum..
Bu yöntemi istediğiniz zaman yapabilirsiniz..
Genelde namazın ardından seccadeden kalkmadan bir kavanoz veya bir şişe suyu önüme alır aşağıdaki duaları okurum..ağzını kapatıp buzdolabında bekletirim..başı ağrıyan veya nazar olduğunu düşünen olunca bu sudan içer..



Hepinize tavsiye ederim..su azaldıkça üzerine eklemek mümkün ama en güzeli biter bitmez yenisini hazırlamaktır.

Nazar duaları şunlardır:

Bu dualara başlamadan okunucak kişinin ismine,falandan olma filanın üstündeki sıkıntı ve nazarın defi için diye niyet edin,bu duaları okuyun ve 3 ayetel kürsi,3 felak,3 nas suresi okuyun,ayrıca bunları okuduktan sonra bu duayı da okurum:Allahümme bârik fîhî ve lâ tedurruhu

Rabbim kem gözden hepimizi korusun nazardan yıkılan yuvalar devrilen insanlar vardır..

Rica:

Son olarak da dostlarım bu sabah yayınlamış olduğum Meryem süresini okuyacaklar lazım bana-2
postuma beklediğim ilgiyi sizden ne yazık ki bulamadım ve bu gün okunması gereken Meryem süresi okurunu belirlemiş değiliz ne yazık ki..
Mailime ve Facebook'uma dua istediğinize dair mesajlar geliyor dostlarım ben hiç birini ihmal etmek göz ardı etmek istemiyorum sizden de aynı inceliği beklemekle hata mı ediyorum bilmiyorum,üzgünüm ..
Bu gün okunması gereken Meryem süresini kendim okuyacağım ve yarından sonra ilgi olmadığı takdirde üzülerek söylüyorum ki bunu bir şekilde tamamlamak mümkün olmayacak..
Son bir kez daha duyurmak istedim hani olur da sabah kaçırmış olanlar olabilir okurlar diye yani son ümit gibi bir şey..


..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

5 Ağustos 2012 Pazar

Issız köy

Bulgaristanın küçük bir köyünde hiç bir insan hiç bir hayvan kısaca hiç kimsenin yaşamadığı bir yer düşünün..
Evler boşalmış sokaklar boşalmış..
Camiisi hala var minaresi hala dimdik ayakta olmasına rağmen..ne ezanı okunur ne ışıkları yanar..
Bu ıssız köye 25 kilometre uzaklıkta kalan bir vatandaş Ramazan boyunca traktörüyle 45 dakikalık bir yolculuk sonucu akşam vakti bu köye gelir Ramazanın sonuna kadar ezan okur..
Bunları anlatan sunucu adama neden köyde kimsenin olmadığını bile bile her akşam ezanı okumak için köye gelme ihtiyaç duyduğunu sorunca..
Adamın cevabı kırık türkçesi çatlak cümleleriyle aynen şöyledir:Bizim eskiler var burda mezarda onlara okurum ezan onlar duyar..

Bunu bu gün sahurda TRT1'in Sahur bereketiydi yanılmıyorsam adlı programda Bekir Develi kardeşimizin ağzından dinledim..etkilendim..
Etkilenin istedim..


Sevgilerimle..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

4 Ağustos 2012 Cumartesi

Ramazanlık halim

Rabbim nasip ederse bu gece sahur için kalktığımızda veya hazırlandığımızda Ramazanın 17'nci gününe niyetleneceğiz..Ramazanı nedense istediğim gibi yaşayamıyorum bu yıl,sebeplerini düşündüm..nedir eskisi gibi güzelliğini vermeyen acaba?..sıcaklıklar mıdır beni bu kadar yoran acaba?elime Kur'an'i Kerim'i sadece gece alırım ve sabah namazını kıldıktan sonra da okumaya devam ederim her seferinde yarın gündüz de okumalıyım desem de gün olur uyanırım ama gel gör ki okuyamadan akşam olur açarız orucumuzu..
Ev işlerini de boşladım..bu gerçek de hoşuma gitmiyor,kendimi suçlu hissetmem de ayrı bir dert..çamaşırlarım birikince renklisiymiş beyazıymış koyu renklisiymiş atılır makineye yıkanır asılır da ama gel gör ki o dürme ve yerleştirme yok mu en nefret ettiğim iş olarak çıktı karşıma..
Balkonda durmanın yan etkisi midir yoksa çamaşırlardan bıktığım için mi bilemiyorum..

Çocuklu olmanın bir katkısı var mı onu da çözemedim..demem o ki herşey bir değişim içerisinde ve korkarım ki olumsuz bir yönde..
Bu yüzden bu postu yazarak size de sormak istiyorum,acaba sırf ben miyim böyle hisseden,işlerimi eskisi gibi yapamayan yoksa ben yaşlanıyor olabilir miyim yoksa tembelleştim mi Allah korusun!..siz nasılsınız dostlar..Ramazan nasıl gidiyor hayatınızda?
Acaba bu pembe çamaşır sepeti ile makineden alsam bu çamaşır sıkıntım gider mi?..ne oluyor bende anlamadım dürülecekleri görünce çok acaip oluyor içim bir el atsın dostlar diyeceğim ama..





..

O K U
PAYLAŞ: Whatsapp

Recent in Recipes

SON YAZILAR