Lalanga Tarifi-Sonbahar Kahvaltımıza Lezzet Kattı

Selamünaleyküm dostlar..
Altın kaplamalı yaldızlı bir şafağın ardından güne başlamak,seccadede bismillah diyerek Allah ile ilk randevuda buluşmak ve bu randevunun sonunda gün içerisinde insanlar tarafından yardıma gerek duymamak için çekilen tesbihlerin ardından kalkanını giymiştir bir mümin diyebiliriz.


BİR HADİS:

''Efendimiz s.a.v. namazlardan sonraki tesbihi böyle öğretti. Hatta namazların dışında bile bu tesbihin yapılmasını tavsiye ettiği oluyordu. Mesela çok yorulduğunu söyleyerek kendisinden hizmetçi isteyen biricik kızı Hz . Fatıma Validemiz'e bile hizmetçi veremedi ve “SübhanAllah ”, “Elhamdülillah” ve “Allah u ekber” zikrini yatmadan önce yapmasını tavsiye buyurdu. (Ahmed b. Hanbel, Müsned)  ''

ÖNCE RUH SONRA NEFS:

İlk gıda ruhumuza maneviyatımıza verilerek başlanan günün bir sonraki ihtiyacı midemizin gıdalanması vücudumuzun beslenmesidir muhakkak değil mi?
İnsanoğlu tokluğundan veya tamahından bolluktan veya fıtratı gereği bildiği şeylerden sıkılarak yeni şeyler tatmayı görmeyi bilmeyi ister.
Bilinen bir kahvaltıyı sonbahar çok kez değiştirebiliyor.
İnsan da mevsim değişimine ayak uydurarak günlük hayatındaki küçük alışkınlaklarının ya türünü ya da formatını değiştiriyor.
Kahvaltı olarak farklı bir şeyler denemek istedim..bir kaç gün önce Tombul Tarifler blogunu biraz dolaştım tariflerine baktım denemek istediklerimi not ettim..
Not listem çok uzun olduğu için kimi zaman bulamadığım için güzel bir tarifi deneyip onayladığım için blogumda da kolayca bulabilmem için yer alsın istedim.

LALANGA TARİFİ'ni denedim dostlar..yeni bir tarif deneyeceğim zaman yarı malzemelerini kullanarak yapıyorum..hüsran tedbirli davranmasına sevk ediyor insanı..
Tarifi yapmak isteyenler malzemeyi ikiye katlayarak orjinal verilen tarife dönüş yapacakları gibi daha fazla miktarda lalanga da hazırlamış olacaklardır.

MALZEMELER &YAPILIŞI

MALZEMELERİ:

1 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım tatlı kaşığı tuz
Beyaz peynir(tarifin orjinalinde kaşar peyniri vardı bende olmadığı için beyaz peynir kullandım)
Un
Sıvıyağ

YAPILIŞI:
Un ve peynir hariç tüm malzemeleri bir araya getirerek karıştırdıktan sonra beyaz peyniri elimle iyice eze eze harca yedirdim son olarak oldukça koyu bir kıvam elde edene kadar un kattım.
Harcımı hazırlama esnasında ocağın üzerine tavamı koyarak ısınmasına yağın kızarmasını da sağlamış oldum.
harzı kolay hazırlanıyor,hazırda bekleyen tavaya bir kepçe yardımıyla harcdan alıp azar azar kepçedeki harcı tavadaki kızgın yağa döktüm.
Ta ki harcımı bitirene dek.

İlk yaptıklarım her ilk gibi şekilsiz dengesiz oldular..lakin sonradan gelenler çok güzel şekil aldılar Elhamdülillah..

Hava serindi ama güneş ''Ben burdayım'' der gibi ısıtmaya çalışıyordu cihanı..balkonda sonbahar kahvaltısı edildi böylece..
Bir çay ve Allahın bana en son gönderdiği emaneti minik kızımla..
Lalangalar beğenildi..tabii bal ile kakaolu fındık kremasıyla tadına tat katıldı..


TEŞEKKÜR

Tombul tarifler'e tekrar tekrar teşekkür ediyorum..bir çok yayınına ve yapılan yorumlara bakarak ismini öğrenmeye çalıştım kardeşim,ismen hitap etmek istedim lakin blog adıyla hitap etmek zorunda kaldığım için çok özür dilemek istiyorum.

Afiyet huzur umut ve sabır dolu bir gün diliyorum.

Sevgilerimle..